Valgomojo sausmedžio uogos prinoksta pirmosios iš visų uogų. Jose gausu vitaminų. Uoga pailgos formos, mėlyna, saldžiai rūgšti. Krūmai dera ilgai - iki 20 - 25 metų. ​Augalas prisitaikęs prie mūsų klimato sąlygų, atsparus ligoms ir kenkėjams. Kryžmažiedis, todėl reikėtų sodinti bent du sausmedžius - vyrišką ir moterišką.